11月は調理実習! 手づくり餃子でランチ!!

小春日和の11/28の定例会は、朝10時台からの活動となりました。今回は、多摩市民館の料理室を借し切り、昼食用の餃子と中華スープづくりにチャレンジしました。3グループに分かれ、キャベツ、ニラ、白菜を刻み、生姜を下ろし金ですりおろすなど、ご本人さんも参加し、餃子づくりを賑やかに行っていました。1時半の調理時間はあっという間で、そのまま料理室にてランチとなりました。

昼食後は、ご本人は引き続き料理室で利休まんじゅうづくり、ご家族は報告会となりました。報告会の終盤には、出来立てほやほやの温かな利休まんじゅうと緑茶が、ご本人さんから届けられ、ほっと息をつくことができました。盛りだくさんの定例会でしたが、包丁で手を切る人もなく、十分に楽しむことができました。

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